Catelusi - sandwich- aperitiv pentru cei mici

de Dana Cristea - pusikmea in Mancare copii, 6 Aug 2013 | 7076 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am vazut ideea aceasta pe FB si mi-a ramas intiparita in minte, apoi am vazut si aici ca deja o incercase cineva, asadar cum am prins ocazia, i-am si facut, au avut mare succes in randul celor mici :)
I-am facut si din aluat de pizza si din aluatul de aici si vi-l recomand pe acesta, ies mult mai fragezi si mai gustosi.

Multumesc Adnia pt reteta aluatului.

INGREDIENTE

1 ou
50 gr. cascaval ras
50 gr. branza putin sarata ( cas )
1 plic de drojdie
50 ml lapte sau apa
un praf de sare
faina cat cuprinde
masline (pt. ochisori si nasucuri )
felii de salam sau sunca presata
cascaval felii
frunze de salata verde

Dana Cristea - pusikmea

Bucataras senzational

24 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: aperitive, aperitive copii, retete Mancare copii

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Catelusi - sandwich- aperitiv pentru cei mici:

Dizolvam drojdia in putin apa calduta, peste care adaugam o lingurita de faina si una de zahar si lasam langa o sursa de caldura 10 min ( ochiul de la aragaz ). Dupa ce incepe sa creasca amestecam maiaua cu oul, cascavalul, branza, laptele si faina, framantam pana devine un aluat moale nelipicios. Lasam sa creasca 1 ora. Dupa ce a crescut, impartim aluatul in bilute, care se aplatizeaza usor, formand astfel niste suluri. Cu ajutorul unei forfece de bucatarie facem cate o taietura oblica la fiecare capat ( in partea de sus, formand urechiusele ). Ochisori si nasucurile le facem din rondele de masline. Dam la cuptorul preincalzit app. 30 de minute ( sunt gata cand incep sa se rumeneasca usor la suprafata ). Se taie fiecare catelus in dreptul guritei (astfel parand ca are gura deschisa ), iar in gurita punem salam, salata si cascavalul felii. Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Catelusi - sandwich- aperitiv pentru cei mici" nu uita sa-i faci un review.